Un objectif permanent :
la saveur des fruits !

Heures d'ouverture

  • Lun - Ven 14h30 - 18h30

  • Sam 9h30 - 12h30 | 14h30 - 18h30

  • Dim Fermé

La coopérative bio D'Île-de-France

La constitution de Fermes Bio d’Ile-de-France a répondu aux deux objectifs indissociables suivants :

  • mieux connaitre l’offre de produits issus de l’agriculture biologique,
  • proposer ces produits sur des circuits de commercialisation dont les acteurs partagent les valeurs portées par les agriculteurs, en particulier une juste rémunération.

La restauration collective et les magasins spécialisés ont ainsi pu bénéficier d’une offre organisée de la production bio francilienne.

La phase de conversion à l’agriculture biologique est sensible pour l’agriculteur car celui-ci met en œuvre le cahier des charges bio sans bénéficier de la rémunération de produits certifiés bio.

En 2011,

avec l’aide du Groupement des Agriculteurs Biologiques d’Ile-de-France, l’Association Fermes Bio d’Ile-de-France a été créée par 17 agriculteurs membres fondateurs.

Nous en étions.

MAISON GAILLARD EARL

Fermes Bio d’Ile-de-France

nous a permis de valoriser correctement nos fruits alors en conversion.

Suite au fort développement de l’activité de l’association, Fermes Bio d’Ile-de-France a évolué en septembre 2014 vers une société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) dénommée la coopérative bio d’Ile-de-France (https://www.la-cooperative-bio-iledefrance.fr/).

Ce statut coopératif permet à tous les acteurs parties prenantes (agriculteurs, clients, collectivités territoriales, partenaires institutionnels, salariés, transformateurs/distributeurs) d’être représentés et garantit ainsi une gestion démocratique de l’outil.

Nous sommes devenus sociétaire de la coopérative lors de sa création.

Pour répondre au besoin croissant de légumes préparés (crus prêts à l’emploi, cuits) en restauration collective, la coopérative s’est dotée d’une légumerie dont l’inauguration s’est faite le 24 janvier 2020.

Nous vendons une grande variété

de fruits et de légumes bio.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.